一级一级毛一片不收费

一级一级毛一片不收费咱去撸 这些老年人营养误区,您中招了吗?

不管在社区、医院还是养老院,经常会碰到一些老年人由于长期饮食或喂养不当而出现各种营养不良、贫血、免疫力低下等营养相关性问题,它不但影响了老年人晚年的生活质量,而且也影响了疾病的治疗和恢复。对于居家养老的老年朋友和直接(或间接)照顾老人的子女们,掌握老年日常饮食与营养常见的误区,能够为健康生活加分。

误区三:肉类有害健康,吃素食好

少糖:包括日常做饭时用的白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖等蔗糖,还有甜点果汁中的果糖、葡萄糖、果葡糖浆等。世界卫生组织建议,成年人和儿童每日添加糖的摄入量应控制在50克以下,最好不超过25 克。

2. 食物多样化: 《中国居民膳食指南2016》明确指出,每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物,每人每天应摄入12种以上食物,每周25种以上。

清淡饮食,是指在膳食平衡、营养合理的前提下,口味偏于清淡的饮食方式。

低血糖指数食物有:面条(全麦粉,细)、黑米粥、玉米面粥等。豆类食物绝大多数都是低血糖指数的食物,鼓励糖友食用。

3. 烹调方式,尽量选择蒸、煮、炖等烹饪方式, 避免油煎、烟熏、油炸。

高脂肪之害众所周知。然而脂肪也不是越低越好。营养专家提出忠告:肥胖者限制脂肪是对的一级一级毛一片不收费咱去撸,但体重正常的人为防范心脑血管病而食用低脂肪食谱须商榷一级一级毛一片不收费咱去撸,因为此举可能使一种以胰岛素分泌过多的综合征乘虚而入。以蔬菜、水果一类低脂肪食品取代肉类与奶制品一级一级毛一片不收费咱去撸,会导致碳水化合物摄入量过高,促使人体分泌更多的胰岛素来帮助分解糖分,从而引起体内一系列有害变化,如血中“好胆固醇”——高密度脂蛋白降低,有害的甘油三酯含量升高,血压上升,血糖增加,损害血管,其结果与高脂肪殊途同归,为心脑血管病开了绿灯。

日常饮食中,控制好脂肪的摄入量,并学会选择脂肪是关键。脂肪是由脂肪酸组成的,脂肪酸可以分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。其中,单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,对降低胆固醇、维护心脏健康有益,多来源于植物油如橄榄油、葵花籽油、坚果、深海鱼油等,可以适量吃;饱和脂肪酸只要来自动物油油脂和肥肉,反式脂肪酸多藏身于加工食品中,应尽量少吃。

少辣:过辣容易刺激消化系统,让人遭受上火、口腔溃疡、便秘等问题,影响身体的代谢。同时还会刺激食欲,使我们吃得更多,再加上,油腻辛辣的食物会在胃肠道停留更长时间,不仅增加胃肠负担,还会促进脂肪堆积。

随着社会和经济的发展,世界人口老龄化已日趋明显。由于老年人生理功能和代谢发生明显变化,各系统器官的生理功能减退,特别是胃肠道功能及机体调节适应能力减弱,如牙齿脱落、消化液分泌减少、胃肠道蠕动缓慢,因而代谢就容易受到膳食质和量的影响而失调,增加了高血压、动脉硬化、骨质疏松症和各种代谢障碍性常见病和慢性病的发病率。营养素的缺乏或过剩均可能引起机体的功能失调或诱发疾病。老年人由于其本身的生理、解剖和代谢的变化,对营养的需求也有别于青壮年。

少盐:吃得太咸会加重肾脏的负担,影响身体正常排水功能,水分滞留在体内还会造成水肿肥胖。 世界卫生组织建议,成人每日盐摄入量应不超过6克。

糖尿病患者的医学营养治疗建议:膳食中碳水化合物所提供的能量应占总能量的50%~60%。建议:1、每天应进食200~350克米面类主食。糖尿病友不可因为担心血糖升高,就吃主食太少甚至不吃!非重体力劳动者,其主食量每餐不宜超过100克。2、三餐的主食分配:早餐1/5,中餐2/5,晚餐2/5。3、餐后血糖波动较大者,可少食分餐。每天进食5~6次,从三餐中匀出25~50克主食作为加餐用。

选择合适的主食种类

误区四: 节食就能减肥

减肥要控制饮食,但不是节食。节食减肥,身体里首先流失的不是脂肪,而是水和肌肉,基础代谢降低,更不利于减肥。另外,节食减肥很容易反弹,还可能引起乏力、头晕、虚弱、胃寒、肌肉痉挛、头痛、便秘、胃肠道不适、脱发、皮肤干燥等不良反应。控制饮食对减肥至关重要,但控制饮食不是节食。保证每天没有明显的饥饿感的前提下,改变饮食的习惯。少吃油炸食品和糕点,少喝甜饮料和酒精饮料。吃饭时,主食应粗细搭配,菜多选低能量的叶菜和瓜茄类,肉多选瘦肉、去皮鸡肉和鱼虾。另外,烹调少放油,吃饭细嚼慢咽,灵活调整食物的量。

高血糖指数食物有:馒头、面条(小麦粉)、大米饭、糯米饭等;白米饭不但容易升血糖,摄入量过多还会增加2型糖尿病的患病风险。

误区五:糖尿病就不能吃主食?

编 辑:王美英

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原标题:这些老年人营养误区,您中招了吗?

不同主食对餐后血糖的影响幅度不同。一般用 血糖指数和 血糖负荷做为衡量主食对餐后血糖影响的指标。

图片来源:摄图网

因为肉类、鱼虾既是优质蛋白主要来源,又是铁的最好来源,对提高老年人机体免疫力、延缓衰老、骨质疏松及预防老年缺铁性贫血等都有重要作用。而肥肉已有资料证实,一般老年人适量进食肥肉对身体健康和长寿也是有益的。当然对患有高血压、高脂血症、肥胖、心脑血管疾病、中风等疾病的老年人,因肥肉确实含较多饱和脂肪和胆固醇,还应少吃或不吃为好。所以,对于自身机体条件允许情况下,老年人还是建议适量进食肉类的。

误区一:清淡饮食就是清粥水煮菜?

误区二:一味低脂肪

1. 四“少”:少油、少盐、少糖、少辣;

少油:油炸、油煎食物口感好,香味足,但吃太多容易造成能量过剩,久而久之肥胖等慢性疾病就悄悄找上门来了。 《中国居民膳食宝塔》建议,每人每天烹调油的摄入量要控制在25~30克。

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